2025年春節(jié)，是我國(guó)“春節(jié)”成功列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄后的首個(gè)春節(jié)，安慶各地紛紛做好非遺文章，為群眾送上一份充滿(mǎn)文化氣息的新春賀禮。

　　鴉灘鎮(zhèn)的村民創(chuàng)作挑花工藝品迎新年。 周夢(mèng)穎 攝

　　巧手剪紙迎新到

　　蛇年將至，在宿松縣復(fù)興鎮(zhèn)，該縣第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)剪紙代表性傳承人王敏，創(chuàng)作出了一組賀歲主題的剪紙作品。

　　“2025年是乙巳蛇年，剪紙作品取題《巳巳如意》《迎春接福》《畫(huà)蛇添福》《金舞銀蛇》，為蛇年新春增添喜慶氣氛，剪紙作品設(shè)計(jì)以靈動(dòng)的金蛇、方孔錢(qián)幣、迎春梅花、吉祥紅柿等為設(shè)計(jì)元素。希望大家在新的一年事事如意。”王敏笑著說(shuō)。

　　佳節(jié)前夕，宿松縣松茲街道玉龍社區(qū)舉辦了一場(chǎng)別開(kāi)生面的文化活動(dòng)，讓社區(qū)的小朋友們親身體驗(yàn)到了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力。在剪紙環(huán)節(jié)，孩子們學(xué)會(huì)了如何折疊紙張、剪出各種美麗的圖案。他們用自己的雙手創(chuàng)造出了形態(tài)各異的剪紙作品，翩翩起舞的蝴蝶、喜氣洋洋的燈籠、紙屑煙花筒等等。不僅讓孩子們感受到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，還讓他們了解尊重和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要意義。

　　一針一線(xiàn)“挑”出年味

　　年味漸濃，在古雷池大地，大家舞龍燈、看村晚、賞非遺挑花，歡歡喜喜迎新年。

　　鴉灘鎮(zhèn)是挑花故里。春節(jié)前夕，該鎮(zhèn)村民們自編自導(dǎo)自演的文藝節(jié)目輪番上演，既有傳統(tǒng)的黃梅戲表演，也有熱情的桑巴舞、動(dòng)感的廣場(chǎng)舞，還有鋼琴演奏等。表演者們身著色彩斑斕的服飾，隨著音樂(lè)的節(jié)奏翩翩起舞，點(diǎn)燃了現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。

　　在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展區(qū)，紅火熱鬧，挑花傳承人房麗麗，向村民介紹望江挑花的文化內(nèi)涵，詳細(xì)講解挑花針?lè)ǎ⑼皆诰W(wǎng)絡(luò)上直播推廣。在老師的示范下，現(xiàn)場(chǎng)村民認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相交流，在一針一線(xiàn)中感受傳統(tǒng)文化的溫度和魅力。“這是我的家鄉(xiāng)鴉灘”“真后悔沒(méi)有早點(diǎn)回來(lái)”“歡迎大家到鴉灘做客”……直播平臺(tái)上大家紛紛留言。

　　懷寧縣一家工廠新鮮出爐的貢糕。 徐火炬 攝

　　貢糕香里賀新年

　　每年春節(jié)，懷寧縣石牌鎮(zhèn)讓“非遺”貢糕香飄萬(wàn)家。穿過(guò)狹窄的巷道，來(lái)到石牌旭光食品廠，貢糕生產(chǎn)車(chē)間里，工人師傅們正在加班加點(diǎn)制作貢糕，整個(gè)廠區(qū)都帶著甜絲絲的香氣。

　　“春節(jié)期間是貢糕銷(xiāo)售的旺季，整個(gè)臘月我們的工廠都是滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往安徽省各地，還有不少在北京、上海、廣州等地的家鄉(xiāng)人通過(guò)電商訂購(gòu)郵寄，2024年以來(lái)生產(chǎn)貢糕達(dá)近50噸。”企業(yè)負(fù)責(zé)人王犬苗說(shuō)。

　　懷寧貢糕，主要原料采用本地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米，佐以精細(xì)白糖、麻油、桔餅、核桃仁、紅綠絲，經(jīng)過(guò)精炒、細(xì)磨、潤(rùn)潮、清蒸、切片等20多道工序精制而成。每一條貢糕要切上360刀，這樣切出的每一片貢糕薄如紙、捻如牌、白如雪、燃如燭，深受大眾喜愛(ài)。據(jù)歷史記載，懷寧貢糕在明代曾作為貢品上貢給皇帝品嘗，因此得名為“貢糕”，至今已有600余年的歷史。

　　“懷寧貢糕”是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，并被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。懷寧縣還成立了貢糕協(xié)會(huì)，目前有會(huì)員單位50余家。貢糕行業(yè)已從作坊式生產(chǎn)發(fā)展到產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，年產(chǎn)量攀升至約3000噸、產(chǎn)值近億元。

　　在懷寧，過(guò)年吃糕點(diǎn)是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，每逢佳節(jié)，親友之間互相饋贈(zèng)，送上美好的祝福。